Kapler Alm Gin
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London Dry Gin - Im single batch direkt auf der Kapler Alm mit 12 ausgewählten Botanicals produziert.
Lang anhaltend im Abgang.
Produktinformationen
Informationen zum ausgewählten Produkt findest du unter den nebenstehenden Unterpunkten.
Größe /Menge
Erhältlich in folgenden Größen:
- 0,2 Liter
- 0,5 Liter
Produktdetails
Ausgangsstoff für den Kapler Alm Gin ist 96%iger Reinalkohol in Bioqualität, gewonnen in kontinuierlicher Destillation von Getreide und Pseudogetreide wie Weizen und Buchweizen. Durch die Aromatisierung mittels Mazeration und Abziehen sowie nochmaligem Destillieren mit 12 ausgewählten Botanicals, allem voran den mazerierten Wacholderbeeren aus dem Gebiet der Kapler Alm, entsteht ein unvergleichlich waldiges Aroma mit dem vorherrschendem Eindruck des Wacholders in der Nase sowie am Gaumen. Wie bei den Obstbränden wird auch hier nur das Herzstück, der sogenannte Mittellauf, mittels sensorischer Methoden identifiziert und abgetrennt. Fein wahrnehmbare Noten von Citrus, Orangen, Kardamon sowie Rosenblüten runden den Gesamteindruck ab, welcher in Kontrast zu im Handel erhältlichen Produkten mit oft stark citrusbetonten Aromaprofilen steht.
Besonderheiten
- 100% natürlich
- direkt vom Hersteller
- von Hand produziert und verpackt
18
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte gehe verantwortungsvoll um mit diesem Artikel.